毒男クロニクル・・・・ 44歳毒男のダメ年代記 闘病編

骨髄移植を行い、妹の血が俺の体内を駆け巡り、生かされて生きている男の年代記

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長崎ちゃんぽん

うちの会社、わけあって九州管内では長崎県出身者が半数ぐらい
占めているのですが、この人たちが言うには、某ちゃんぽん
チェーン店のちゃんぽんは糞不味いとのこと。

2玉入りで515円とお安く、野菜も摂れるので、某イオンの
フードコートへ時々食べに行くのですが、ここの店は格別不味いとのこと。

ちなみに、私が初めて某ちゃんぽんチェーンで食べたのが
この店なので、何とも思わないのですが、長崎出身者に
とっては論外らしい。

てか、わたしは、滋賀県発祥のチェーン店でもっと不味くて
高いちゃんぽんを食べたことがあるのですが・・・

作るところを見ていると、鍋に味の素と野菜を入れて煮込むだけ
ここのちゃんぽんと比べるとはるかに美味しいと思いますけど・・・

そういえば、下関に居たころ、小倉へ行けば金龍っていう
店でちゃんぽんをよく食べていたなぁと

大きな中華鍋で炒めて、出汁をいれて作る本格派
当然、野菜の旨味が溶けだして、某チェーン店よりも美味しかったです。
で、お値段は、野菜たっぷりで麺も2玉ぐらい入って350円だったような。

そう考えると、某チェーン店のことをTVでやっていたけど、
バイトが鍋に具を放り込んで、後は機械が軽く混ぜつつ過熱している
だけだったような。

長崎の人が、きちんと職人が中華鍋で炒めたちゃんぽんを
常食していると考えると、フードコートでバイトが機械で
適当に作るちゃんぽんが美味しくないと言うのをわかる気がします。
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蜂飼候補生

Author:蜂飼候補生
骨髄移植、腰椎圧迫骨折、小腸GVHD、ステロイドによる筋力低下、糖尿、肝臓、各種副作用のコンボ

退院したと思ったら、今度は胆石で各種GVHD復活

筋力も低下して、トイレに行くのが精いっぱい

希望が見えると、奈落へ落とされるこの人生
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